2026-01-26

その後､調理師会の都合により､あちこちに派遣され､再び､藤沢に戻ってくる機会を得て､当時の､久昇支店の料理長の職を得ました。若干29歳でした当時､今とは違い､忙しさが凄まじく､仕込んだ物が､その日に全て無くなるという､今までにない経験を積み...