2017-09

市民まつり出店の長野松本名物「松本山賊焼」の御一行様が、昨夜ご来店頂きました。 用意していた個数が早々に売切れた為、ご利用頂けたとの事。爽やかでとても素敵な方々でした。 お礼に今朝、出店ブースを訪ねたところ 熱々揚げたての山賊焼をご馳走にな...

たった今、女将さんの母が丹精してした栗の収穫をしました、風が強く吹いたお陰で、落ちたばかりのいがが多く結構な量が収穫で来ました、女将さんと写っているのは、収穫を逃した巨大オクラです。

昨日、湯河原の母の栗畑で栗の収穫して来ました。サイズは小さめです。木により成長が違うので次回は大粒が期待出来ます。 渋皮煮にしていが栗しんじょう揚げになります。

９月１１日(月)１２日(火)は、臨時休業致します。 また１０日(日)は、翌早朝の板長の仕入(釣り)の為、閉店時間が早くなりますのでお気をつけください。 写真は、栃木の仙禽のナチュール・アン 板長の一押しです。