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2020-01

お店

味噌柚餅子(みそゆべし)

今年の味噌柚餅子が出来上がりました。 柚釜の中にナッツや木の実と味噌を詰めて、蒸しあげて、寒空に1ヶ月チョと干して出来上がりました。 薄くスライスして、パンに乗せチーズをかけて軽く焼いてご提供してます。
お店

鯵釣り

ここの所毎週月曜日は、鯵釣りに夢中な板長です。21日月曜日も大小120匹釣ったそうです。 その前週は、80匹。 仕入れと言いつつ、本人の癒しの時間なのかもしれません。 何処で釣っているかは、是非ご来店して聞いて下さいませ。
お店

新年明けましておめでとうございます

本日、1月7日火曜より通常営業させて頂いております。 新年のお酒 新政の新春しぼり 入荷致しました。 毎年ラベルと絵馬が変わる数量限定の貴重なお酒です。令和2年の幕開けを祝して乾杯❣️
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