御殿場菜

昨日、女将さんの叔父にあたる方の畑に、御殿場菜 (水かけ菜)の収穫に行ってきました、御殿場の限られた土地で富士山の湧水を使用して作られる、とても貴重な作物、  塩漬けにして食べるのが一番美味しい食べ方なのですが細々と刻み、炒めものにすると、また格別です、二週間ほどでお届けできますので、少しお待ちを…