お店 混み合ってます。 この3連休は、混み合ってます。 金土曜日は、早い時間は既に満席です。 20時位にならないと空かないかなぁ〜?日曜日は、まだ少し空席あります。混雑時間中には電話対応が出来ない事もありますのでご容赦下さい。 チューリップは、今月の課題なんですが... 2016.03.18 お店趣味
お店 酒蒸しはまぐり 吸物みたいに見えますが、酒蒸しです。はまぐりは、春の食材なんです。ところが、空豆は品不足で入荷無し。 連日連夜満席で入れないお髭の常連さん、ごめんなさい。店先でお会いして、昨日で5回目の訪問だったと明かして下さいました。 2016.03.17 お店
お店 本日は定休日です。 改装オープンから10日ぶりのお休みです。やっと通常の流れに慣れてきたところかなぁ〜⁉︎ お客様は、改装の事もご存じなく「違う店に来たかと思った」とビックリする方も多かったです。2階席は2席減らしたので、6名以上になると3階席へのご案内になり... 2016.03.14 お店
お料理 板長おまかせサラダ 今回は、黒鯛と揚げ野菜のサラダ キレキレの板長の包丁で、極薄にした牛蒡、人参、蓮根、金時芋をカラッと揚げた野菜をトッピングした一品です。 本日は、17時〜満席にて後日のご来店お待ちしております。 2016.03.12 お料理
お店 続々ご来店 改装オープンから一週間 常連さんや、初めてお越しの方々が続々ご来店頂いております。中には関西から出張の為近くに宿を取りお越し頂いた方や、観光でいらしたご夫婦など。ありがたい事です。 ツンデレ女将も、ずいぶん優しくなってるつもりですが、如何な... 2016.03.10 お店
お料理 山菜天ぷら 2 昨夜の人気ナンバー1 となりました! 後半は、のびるが足りなくなり、その分たらの芽やふきのとうをプラスしてのご提供となりました。 今夜はお席に余裕がございます!是非季節の味をご賞味下さいね。 2016.03.06 お料理
お料理 金目鯛のれんこん蒸し さあ!1ヶ月ぶりの再開です。 本日は、 まだまだお席に余裕がございますので 16時半以降にお電話下さいね〜! 因みに明日土曜日は、満席でございます。 ご予約は取れませんが、20時頃には お席が空くかも…?です。 2016.03.04 お料理
お店 ひょんな事から・・・ リニューアルオープンに向け求人広告を打てど、今はアルバイト・パートの正に売り手市場!?空振りばかりで人材確保は諦め、少数精鋭で覚悟を決めていたのですが・・・ひょんな事で出会った「可愛い女神」に遭遇したのです。とんとん拍子で即採用!即戦力!週... 2016.03.01 お店